История нашего предприятия начинается с 22 декабря 1955 года, когда Постановлением Совета Министров БССР № 688 и приказом Министра промышленности мясной и молочной продукции № 202 от 31.12.1955 Оршанская маслобаза (которая функционировала с июня 1944 года) была переименована в Оршанский завод плавленых сыров.
Предприятие осуществляло следующие виды деятельности:
- Выработка сыра плавленого и реализация его, согласно нарядов (выпускались 6 видов сыров: закусочный, новый 30% и 40%, копчено-колбасный, твердый сычужный ярославский и костромской, кстати, костромской поставлялся на экспорт)
- Выработка мороженого и реализация его через торгующие организации (производилось 4 вида мороженого: молочное, сливочное, молочное с наполнителем, сливочное с наполнителем)
- Выработка и реализация вафельных стаканчиков и сахарных трубочек
- Выработка топленого масла и расфасовка его в жестяные банки
- Выработка бочкотары, которой обеспечивали полностью все районы Витебской области.
Начиная с 2017 года наш завод претерпел три реорганизации и с 01.11.2018 года он функционирует как Дочернее производственное унитарное предприятие «ОршаСырЗавод».
Сегодня Дочернее производственное унитарное предприятие «ОршаСырЗавод» входит в состав ГО «Витебский концерн «Мясо-молочные продукты» Витебской области. Основные виды деятельности предприятия – производство и реализация:
- сыров плавленых (в брикете, в стакане, в слайсах, колбасных копчёных), всего – свыше 40 наименований.
- мороженого (в вафельных стаканчиках, в сахарных рожках, эскимо, сэндвичи, семейное, крупнофасованное), всего – свыше 50 наименований.
Орша